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Erbe e spezie
Erbe e spezie

Domande frequenti

Area dietologico-nutrizionale

1. Quanto dovrei mangiare dopo un intervento di chirurgia bariatrica?

E' importante discuterne con il proprio dietologo, una buona regola è quella di mantenere i tre pasti principali e due spuntini.

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2. Cosa posso considerare spuntino?

Gii spuntini da preferire sono quelli ritenuti "sani" ovvero yogurt, frutta, noci, pane integrale e marmellata o 1 pacchetto di crackers, da evitare biscotti, merendine, barrette, patatine o creme spalmabili.

Da evitare il piluccamento continuo, ovvero continuare a mangiare piccole quantità di cibo.

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3. Quali regole non dovrei mai scordare dopo l'intervento?

Mangiare lentamente masticando a lungo, bere lontano dai pasti, non sforzarmi di mangiare se ho raggiunto il senso di sazietà.

Fare attività fisica.

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4. Come posso sfruttare al massimo il senso di sazietà che deriva dall'intervento?

Gli interventi chirurgici, vista la loro azione anatomica, riducono le dimensioni dello stomaco, inducendo un precoce senso di sazietà. Pe rquesto è utili sfruttare al meglio questa condizione evitando i cibi liquidi e zuccherati come bevande dolci, gassate, gelati e creme e prediligendo i cibi solidi.

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